salting
特殊用法fat salting1.■脂肪盐析heavy salting (=hard salting)1.■重盐腌, 重腌kench salting1.■仓腌light pickle salting1.■少盐腌制mild salting1.■少盐腌制, 淡腌pickle salting1.■盐水腌制, 湿法腌渍preliminary salting1.■预(盐)腌, 初腌round salting1.■整条(鱼)盐渍tierce salting1.■装桶腌制, 桶腌wet salting1.■湿腌, 盐水腌制, 湿法腌渍salting in solid salt (=dry salting)1.■干腌
热门查询
- helvetian adj.赫尔维蒂的，瑞士人的 n.赫尔维蒂人，瑞士人
- helvetic n.瑞士的基督教徒，凯尔特（人） adj.瑞士的
- helvetii n.（古罗马恺撒时代居住在今瑞士西部和北部的）赫尔维西亚人
- hem n.（布等的）褶边,用以引起注意的哼声 vt.缝…的褶边,包围
- hemachrome n.血红素，血色素
- hemacytometer n.血球计
- hemagglutinate v.使红细胞凝聚
- hemagglutination n.红细胞凝聚,血凝反应
- hemagglutinin n.红细胞凝聚素,血凝素
- hemagogue n.通经药
- hemal adj.血液的，血管的
- hemanalysis n.血液分析
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