juliennejulienneD.J.:[ˌdʒu:liˈen]K.K.:[ˌdʒuliˈɛn, ʒjuˈljɛn]adj.1.■(蔬菜等)切成条的,切成丝的
julienne[,dʒu:li'en]adj.1.■(尤指蔬菜)切成细条的,切成丝的n.1.■菜丝清汤,肉汁菜丝汤vt.1.■把…切成丝
juliennejulienne[ˌdʒu:liˈen]n.1.■[法]肉汁菜丝汤, 朱利安清汤
词性变化julienne[ˌdʒu:liˈen]adj.1.■(将蔬菜)切成丝的julienne potatoes土豆丝(马铃薯丝)